Griffon, kare şeklinde vücuda ve vücuduna oranla büyük, yuvarlak bir kafa şekline sahiptir. Toy gruba dahil olan Griffon'un basık bir yüzü vardır. Burnu çok kısa, gözleri dışa doğru çıkıntılı, büyük ve siyah, alt çenesi üst çeneden uzun, alt dişler dışa çıkıntılıdır. Griffonun ifadesi, kimilerine göre bir insan, kimilerine göre de maymun yüzünü andırır. Bazılarına göre ise o tam bir minyatür Boxer'dır. İsteğe bağlı olmakla birlikte, genellikle kulaklar ve kuyruk kesilir. Tüyler rough (dalgalı) tipi ve smooth (düz) olarak iki tiptedir. Amerikan standartına göre kızıldan siyaha, ince tüylü Smooth tipi dahil olmak üzere kızıl, kızıl-kahverengi ve siyah, siyah ve ten, düz siyah gibi bütün renk varyasyonlarına izin verilmektedir. Bunun tersine FCI ırkı üçe bölmüş, ince tüylü Petit Brabancon, kaba-kızıl Brussels Griffon ve diğer renklerde kaba tüylü olanları Belgian Griffon olarak sınıflandırmıştır. Bu nedenle Avrupa'daki showlarda ayrı ırklar olarak kabul edilirler.
Karakteri
Griffon, Terrier'e benzer bir karaktere sahip, akıllı, neşeli ve hareketli bir köpektir. Sahibine çok iyi bir arkadaş olur. Sevecen, hareketli ve şımarmaya yatkın bir yapısı vardır. Griffon sahibine yakından bağlı olmakla birlikte herkesle iyi anlaşır, yabancılara yaklaşır, diğer köpeklerle, hatta kedilerle birlikte bakılabilir. Bazen hassas ve alıngan olabilir. Bu ırk, oburluk veya fazla seçici olma gibi bozuk beslenme alışkanlıklarına yatkındır. Havlamayı sever, iyi bekçilik yapar ve çeşitli numaralar öğretilebilir. Belli yaşın üzerindeki çocuklarla daha iyi anlaşır.
Yaşam Ortamı
Griffon apartman yaşamı için uygun bir köpektir. Bahçesi olmayan bir evde rahatça bakılabilir. Griffon için önemli olan tek şey daima sahibiyle birlikte olabilmektir. Neredeyse sahibinin gölgesi gibidir. Bu ırk ona ayıracak fazla zamanı olmayan insanlar için iyi bir seçim değildir.
Egzersiz İhtiyacı
Bu küçük köpekler ev içinde oldukça aktif oldukları için sahipleri tarafından çok fazla egzersiz yaptırılmasına ihtiyaç duymazlar. Günlük egzersiz gereksinimlerinin büyük kısmını kendi hareketlilikleri sayesinde giderirler.
Bakımı
Dalgalı Griffon'un kürkü oldukça fazla bakım gerektirmektedir. Sadece show amaçlı yetiştirilmeyenlerin kürkü traş ettirilebilir. Petit Brabancon ise ince tüylüdür ve çok az bakım gerektiren kürk yapısına sahiptir, ancak mevsimsel bir tüy dökülmesi vardır. Brussels Griffon ise hiç tüy dökmez veya çok az tüy döker. Bakımlı bir görünüm elde etmek için yılda üç-dört kez traş ettirilmesinde fayda vardır.
Kökeni
Brussels Griffon ilk kez 1880'de Brüksel'de sergilenmiştir. Griffon, Yorkshire, Affenpincher, minyatür Schnauzer ve Pug cinslerinin melezlenmesi ile elde edilmiştir.Griffon'ların Brussels Griffon, Belgian Griffon ve Petit Griffon olarak üç tipi vardır. Belgian Griffon'un tüyleri uzun ve serttir, yüzünün çevresinde saçak oluşturur. Brussels Griffon'un tüyleri ise sert ve uzundur. Petit Brabancon daha kısa ve yumuşak tüy yapısına sahiptir. Ancak sadece Brussels Griffon olarak bilinen tip AKC tarafından ırk olarak kaydedilmiş ve Brussels Griffon içinde ince tüylü (Petit Brabancon olarak bilinen tip) ve kaba tüylü (Brussels Griffon ve Belgian Griffon olarak bilinen tipler) olmak üzere iki alt grup olduğu kabul edilmiştir.